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清明節吃什么你了解嗎 青團是清明節期間最常見的食物_環球百事通

(資料圖片)

關于清明節吃什么這個很多人還不知道，今天小編來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！

　　清明節是我國最重要的傳統節日之一，它的形成主要與24節氣中的清明與紀念介子推的寒食節有關，所以清明節期間的飲食也保留了寒食節吃冷食的習慣。

　　青團是清明節期間最常見的食物，它是將糯米碾碎后，加上艾草汁，包上不同的餡料，然后上鍋蒸熟。馓子是將面粉制成的原料放下油鍋油炸而成，其味道鮮美，廣受大眾喜愛。子推饃是一種類似于頭盔的面點，饃的里面包有雞蛋或紅棗，四周貼上用面做成的動物，非常受小朋友喜歡。清明飯和飯團類似，它是將艾草、麻葉、清明菜、薺菜等去梗煮熟，再拌在淘洗干凈的糯米中做成飯團的樣子，加上紅糖上鍋蒸熟而成。

　　在社會逐漸發展的今天，美食已經成為了人們的最愛，而清明節流傳下來的傳統美食也正被大眾所熟知。